Генератор и идеи названий ресторана

Как назвать свой ресторан: генератор и идеи названий ресторана

Привет, я Эшли (бренд-менеджер), и сегодня я расскажу вам о четырех шагах, которые помогут дать креативное и звонкое название для вашего ресторана. Ниже вы найдете двадцать примеров наименований, которые я придумала, используя пошаговую инструкцию. Затем я покажу, как вы можете разработать свои собственные названия для компаний. Для начала просмотрите генератор и идеи названий ресторана. Затем прокрутите страницу вниз, чтобы перейти к первому шагу для создания наименования.

Вот 20 названий, которые я придумала, не используя генератор и идеи названий ресторана:

1. Гриль-остров
2. Flavoroso
3. Зеленый карри
4. Приют пирата
5. Сладкая свобода
6. Кальмар в кляре
7. Индийские специи
8. Круглый блин
9. Вегетарианский уголок
10. Masala
11. Гриль & Овощи
12. Зеленый смузи
13. Плита Васи
14. Бабушкино угощение
15. Ресторан испанской кухни Spicella
16. Ресторан вьетнамской кухни «Хин Чао»
17. Кухня Патерро
18. Морепродукты Средиземноморья
19.  Уличный гастроном
20. Шепчущий бамбук

ЧЕТЫРЕ ШАГА ДЛЯ НАИМЕНОВАНИЯ ВАШЕГО ЗАВЕДЕНИЯ, НЕ СЧИТАЯ ГЕНЕРАТОР И ИДЕИ НАЗВАНИЙ РЕСТОРАНА

Наша инструкция состоит из 4 этапов, которые помогут вам назвать свой ресторан. В этом примере я придумала словосочетания для ресторана, которые показывают натуральный, органический и восхитительный вкус блюд. Ниже расписан каждый шаг, который я прошла для разработки своих названий ресторанов.

№1) Начните с мозгового штурма

Начните с мозгового штурма: подумайте, какие слова подходят для названия вашей компании. Для своих идей я использовала такие слова, как «гриль», «кухня», «приют» и «плита». Как вы можете заметить, эти слова отлично сочетаются с ресторанным бизнесом, однако в то же время они описывают вкусные, органические или изысканные блюда заведений. Ваша цель на данном этапе – составить список слов или словосочетаний, которые приходят на ум, когда вы думаете о своем бизнесе.

Чтобы натолкнуть вас на идеи, я расскажу о том, какие слова используют владельцы ресторанов. Условно их можно разделить на несколько подгрупп:

• Слова, которые обозначают конкретные блюда, напитки, продукты. Можете придумать интересное прилагательное к ним, написать название необычным шрифтом или использовать символы, и вуаля — у ресторана уже есть наименование.
• Слова, которые обозначают кухню и любые предметы на ней. В названиях часто встречаются столовые приборы, тарелки, столы, плиты и их вариации. 
• Можно использовать слова, которые обозначают заведения общественного питания в разных странах. Например, хорошей идеей будет назвать заведение «таверна», «харчевня» и т. д. Подумайте о прилагательных, которые ассоциируются с уютом, например камины, избы и т.д.
• Географические названия — это еще одна популярная тематика для названий. Такие слова включают любые объекты, начиная от названий материков, гор, горных хребтов, рек или озер до стран, городов и даже улиц. Например, встречаются названия заведений «Европа» или «Питерский проспект, 20».
• В ресторанном бизнесе часто используются имена. Причем это могут быть не только имена шеф-повара, который работает в заведении, либо владельца ресторана. Заведения часто называют в честь известных персонажей, например писателей, поэтов, героев романов, исторических личностей и т. д. В случае необходимости русский язык позволяет интересно обыгрывать наименования, например использовать инициалы, добавлять «Ъ» в конце фамилии и т.д.
• Уникальные названия, которые не имеют связи с ресторанным бизнесом. Обычно такие названия придумывают владельцы, заведения которых посвящены определенной тематике. В качестве примера можно привести названия «У камелька» или «Тенистые аллеи».
• Кроме того, ресторан может носить наименование-бренд, которое звучит красиво и лаконично, но по факту не несет смысла. Об этом варианте я расскажу ниже.

Если вы не знаете, какие слова использовать, помогут наши генератор и идеи названий ресторана. 

Вот мои идеи названий после мозгового штурма:

• Гриль-остров
• Flavoroso
• Зеленый карри
• Приют пирата
• Сладкая свобода
• Кальмар в кляре
• Индийские специи
• Круглый блин
• Вегетарианский уголок
• Masala
• Гриль & Овощи
• Зеленый смузи
• Плита Васи
• Бабушкино угощение
• Ресторан испанской кухни Spicella
• Ресторан вьетнамской кухни «Хин Чао»
• Кухня Патерро
• Морепродукты Средиземноморья
• Уличный гастроном
• Шепчущий бамбук

№2) Сократите список своих идей

После того, как вы составили список возможных названий, проанализируйте свои идеи. Вычеркните все варианты, которые трудно запомнить или произнести вслух. Оставьте те, которые хорошо звучат, запоминаются и сообщают целевой аудитории о ценности бренда, товаров или услуг.

Вот краткий контрольный список, который поможет поработать над идеями и сократить количество словосочетаний:

• Является ли название простым?
• Название легко запоминается?
• Легко ли читать и произносить название вслух?
• Отличается ли это название от конкурентов?
• Название передает нужный смысл?
• Нет ли в названии чрезмерно популярных слов или клише?

Мой список:

• Приют пирата
• Вегетарианский уголок
• Морепродукты Средиземноморья
• Шепчущий бамбук

Идеи, которые я вычеркнула:

• Гриль-остров
• Flavoroso
• Зеленый карри
• Сладкая свобода
• Кальмар в кляре
• Индийские специи
• Круглый блин
• Masala
• Гриль & Овощи
• Зеленый смузи
• Плита Васи
• Бабушкино угощение
• Ресторан испанской кухни Spicella
• Ресторан вьетнамской кухни «Хин Чао»
• Кухня Патерро
• Уличный гастроном

№3) Соберите отзывы

Теперь у вас есть список из 3-6 хороших названий ресторана, и вы можете просить потенциальных клиентов или людей, работающих в отрасли, оценить ваше название. Не просите об оценке семью или друзей, ведь, скорее всего, они будут хвалить все ваши идеи, даже если их выдал генератор и идеи названий ресторана взяты из интернета.

Обязательно задавайте такие вопросы:

• Что приходит вам в голову в первую очередь, когда вы впервые слышите это название?
• Как бы вы записали его?

Получив отзывы клиентов, спросите себя, актуально ли это название? У клиентов складывается именно тот образ заведения, который вы хотите создать?

Отзывы моих клиентов:

Приют пирата

Это название описывает ресторан, который специализируется на деликатесах из морепродуктов.

Вегетарианский уголок

Название означает ресторан, который готовит только органические блюда на основе овощей, без использования мяса.

Морепродукты Средиземноморья

Это название означает заведение, которое специализируется на средиземноморской кухне из свежих морепродуктов.

Шепчущий бамбук

Это название означает ресторан, специализирующийся на приготовлении полезных блюд азиатской кухни из экологически чистых продуктов.

№4) Проверьте доступность названия

Сегодня надо иметь в списке как минимум три хороших названия ресторана, на случай, если любое из придуманных наименований окажется занято. Вы можете произвести в интернете быстрый поиск по названию ресторанов, чтобы узнать, доступно ли выбранное вами словосочетание в стране/регионе. Кроме того, можно поискать названия товарных знаков и данные о регистрации доменного имени.

Анализ названий конкурентов

Чтобы помочь вам провести анализ по потенциальным названиям компаний, давайте взглянем на три успешных ресторанных бизнеса и разберем, почему и как они решили так назвать свои заведения и как у них работает название.

Кухня

Кухня — это ТО место в доме, где готовят еду. Это название ресторана использует слово в своих интересах. Название броское и простое, в этом его изюминка.

Внутри и снаружи (ВИС)

Легко запоминающаяся аббревиатура, значение которой описывает суть предлагаемых блюд: ресторан подает открытые бургеры, в которых каждая булочка подается с домашним сыром и другими ингредиентами для гурманов.

Теплый дом

Такое название ресторана говорит гостям в первую очередь о домашнем уюте. В заведении клиенты надеются отведать вкусную и простую домашнюю кухню, и ресторан не разочаровывает их.

5 советов для названия вашего ресторанного бизнеса

Идеальное название компании должно быть простым и запоминающимся, но в то же время передавать смысл. Ниже вы найдете 5 советов от меня, которые помогут при разработке наименований для вашего ресторана.

1. Проведите анализ конкурентов

Проведение анализа конкурентов в качестве первого шага сэкономит много времени в будущем. Такой анализ покажет, каких наименований следует избегать. Слова, используемые в названиях ресторанов ваших конкурентов, помогут вам в разработке собственных названий. Анализируя конкурентов, подумайте:

• Какие ценности компании или блюд они показывают в названии своей компании? Как это работает у них?
• Есть ли тенденция в названии этих компаний? Не стоит позиционировать ресторан как «просто еще один из этих заведений», проявите уникальность.
• У кого лучшее название? Почему оно работает и как я могу придумать вариант лучше?

2. Сосредоточьтесь на названии своей компании, а не на описании

Типичная ошибка, с которой сталкивается большинство компаний – это слишком буквальное описание своей компании в названии. Также не стоит использовать типичные термины ресторанов, такие как «вкусный», «аппетитный» и «сладкий». Эффективное название должно донести до клиентов ценности заведения и концепцию блюд на более глубоком уровне. Попробуйте назвать свою компанию так, чтобы у него была своя история.

Возьмем, к примеру, название реального ресторана – Gracious Madre.

Название буквально переводится с испанского как «Спасибо, Мама». Иностранный язык указывает на стиль кухни, в данном случае испанский, а смысловая нагрузка подразумевает Мать-землю и свежие продукты. Это название для бренда, кроме того оно обладает глубоким смыслом и написано на иностранном языке, что поднимает статус заведения в глазах клиентов.

3. Придумайте более запоминающееся название

Разработка цепляющего названия компании – это первый шаг к тому, чтобы клиент запомнил вас. Если эта цель будет достигнута, то задача его привлечения станет легче. Название вашей компании должно быть направлено на то, чтобы привлечь внимание клиента к вашему заведению, выделить его из массы конкурентов. Вот несколько советов по разработке запоминающегося наименования:

• Используйте ритмическое произношение или аллитерацию (Приют пирата)
• Попробуйте использовать слова, которые вне контекста означают совершенно другое («Приют пирата» вообще-то не имеет прямого отношения к кухне, однако это название передает специализацию ресторана на морепродуктах)
• Придумайте простое и краткое наименование

4. Попробуйте придумать бренд для своего ресторана

Существуют названия брендов, которые не имеют смысла, но хорошо произносятся. Обычно это короткие, запоминающиеся сочетания гласных и согласных, которые легко выговорить, поэтому они остаются в памяти. Например, названия брендов ресторанов могут звучать так:

• Морепродукты Bilane
• Гриль Vanilos
• Кухня Наварро

Вы можете найти больше названий брендов ресторанов на сайте Domainify.com.

Здесь я также расскажу об использовании иностранных слов в названии заведений. Дело в том, что в России наименования брендов обычно создаются на иностранных языках. 

Это вызвано восприятием таких названий. Слова или словосочетания, написанные латиницей, а не кириллицей, как будто сразу приподнимают планку заведения, показывая, что цены направлены на самых состоятельных клиентов. Не удивительно, что сегодня в списке лучших ресторанов России большинство названий написано на иностранном языке. Если вы хотите открыть заведение для менее состоятельной, но более широкой клиентской базы, то я не советую использовать иностранные слова и написания.

Кроме английского, для названия заведений хорошо подходят французский и испанский языки. Эти варианты подойдут практически любым заведениям, которые работают на качество сервиса и взимают высокую плату за свои услуги. Если же в вашем ресторане подаются блюда кухни из определенной страны, то стоит рассмотреть название на языке этой страны, либо слова, которые натолкнут на мысли о ней. 

5. Название ресторана должно быть кратким

Одна из особенностей нейминга в сфере ресторанного бизнеса заключается в том, что для заведения важно придумать краткое название. В идеале одного-двух слов должно быть достаточно.

Особенно важно учитывать этот момент при использовании иностранных слов. Одно слово, которое можно использовать вместе с артиклем, чтобы усилить впечатление, окружит ваш ресторан ореолом уникальности, изысканности и роскоши. 

Если же наименование не помещается в пару слов, то лучше от него отказаться. В России люди могут воспринять одно-два слова, но если их будет больше, то это станет уже непосильной задачей для большинства граждан, которые попросту не смогут выговорить название, не то что запомнить.

При правильном использовании генератор и идеи названий ресторана помогут подобрать оптимальный вариант.

6. Избегайте создания словосочетаний только для уникального названия.

Другая ошибка, которую часто совершают владельцы компаний – это создание плохих словосочетаний. Обычно такое случается, когда они обнаруживают, что их идея названия компании уже занята. Например, Мария хочет назвать заведение «Вегетарианский уголок» и обнаруживает, что оно уже занято. Поскольку она уже решила, что назовет ресторан так, то пытается подобрать похожие по звучанию варианты, такие как «Вегетаугол», «ВеггаУгол» или «Веганский уголок».

Как вы видите, эти идеи – шаг назад, поскольку они не броские, их сложно произносить и запоминать. В таких ситуациях мы предлагаем начать с нуля и снова пройти все шаги, начиная с первого.

Идеи названий заведений

Ниже я собрала список слов, которые вы можете использовать в названии своего заведения. В него входят популярные прилагательные и существительные, которые часто используются в ресторанном бизнесе.

Популярные слова

Вот самые популярные слова, используемые в названиях ресторанов:

• Гриль
• Домик
• Паб
• На вынос
• Рыба и фри
• Свежий
• Запах
• Территория
• Говядина
• Мальчик
• Бар
• Итальянский
• Крылья
• Улица
• Птица
• Тротуар
• Жареная курочка
• Гастроном
• Известный
• Фермер
• Толстый
• Зеленый
• Дом
• Голодный
• Хижина
• Невероятный
• Известный
• Закусочная
• Рынок
• Папа
• Пицца
• Суши
• Ранчо
• Тако

Руководства по названию компаний:

Похожие: Названия ресторанов барбекю

Похожие: Названия бистро

Похожие: Названия пиццерий

Похожие: Как открыть компанию в сфере общественного питания

Похожие: Как начать вести блог о еде

Похожие: Как открыть кейтеринг

КАК ЧАСТО ОПИСЫВАЮТСЯ РЕСТОРАНЫ

(«______ ресторан»)

Ниже вы найдете список слов, которые хорошо подходят для заведений общественного питания. Вот несколько примеров названий ресторанов с использованием этих описательных слов: «Местная мясная лавка Роки» и «Быстрый итальянский ресторан».

• хороший
• китайский
• лучший
• местный
• большой
• маленький
• уютный
• небольшой
• быстрый
• итальянский
• превосходный
• лучший
• французский
• любимый
• дешевый
• популярный

Глаголы, связанные с ресторанами

Вы можете использовать глагол в названии своего ресторана для создания таких названий, как «Съешь меня» или «Готовим на огне».

• съесть
• обслужить
• закрыть
• обедать
• есть
• ровняться
• перечислять
• находить
• предлагать
• открывать
• восстанавливать
• обслуживать
• продавать

Как назвать ресторан местной кухни

Выше я привела общие советы, которые помогут в разработке названий для заведений. Теперь я хочу помочь в разработке названий для компаний, которые предлагают блюда той или иной страны, ведь в каждой из них своя специфика.

Русская кухня

Особенность ресторанов русской кухни в России в том, что основная часть клиентов — иностранцы. Бизнес-партнеров из другой страны водят в такие заведения, туристы тоже стараются отведать местных блюд, раз уж оказались в этой стране. 

От ресторана, который предлагает русские блюда, ждут оформления в том же стиле и соответствующего названия.  

Поэтому в наименованиях стоит делать акцент на исконно русские вещи, например «Телега» или «Царица». Хорошим тоном будет написать название латинским алфавитом, чтобы его было легко прочесть любому путешественнику, либо использовать кириллицу только для некоторых букв. 

Если говорить о ресторанах русской кухни за границей, то стоит придерживаться таких же правил, только в этом случае написание кириллицей надо исключить совсем.

Французская кухня

Традиционно во Франции рестораны носят имена шеф-поваров, владельцев или создателей заведения, однако в России эта традиция воспринимается не всегда. Тем не менее, можно придумать название, которое объединит наши культуры. 

Если говорить о таких заведениях, то выбор названий велик, ведь можно взять практически любое звучное словосочетание на французском, и оно запросто опишет ресторан высокой кухни.

Отдельно отметим, что Франция славится винами, и большая часть аудитории выбирает традиционные местные рестораны именно за этот напиток. Чтобы сразу показать потенциальным клиентам широкий выбор вин, включите французское слово vin в название.

Итальянская кухня

Кухня Италии ассоциируется с морепродуктами, пиццей, пастой и винами. В стране много названий, которые описывают заведения для приема пищи, например taverna или osteria. Вы можете изучить особенности каждого из названий и использовать его, если оно подходит вам по стилю. Сочетать их можно с широким спектром прилагательных, например «солнечный», «теплый», «уютный», «вкусный» и т. д.

Название ресторана, который предлагает блюда Италии, стоит называть на этом языке, используя традиционное написание. 

Европейская кухня

Как правило, европейская кухня включает в себя французские и итальянские блюда, а также все, что владелец сочтет нужным туда добавить. То есть клиентам предлагают широкий выбор вариантов. 

В этом случае вы можете выбрать название, которое олицетворяет самые популярные блюда, либо подобрать любое наименование, в чем помогут приведенные выше советы или генератор и идеи названий ресторана. 

Чтобы подчеркнуть заграничный оттенок блюд, в первую очередь стоит попробовать подобрать название на иностранном языке, либо сделать красивый перевод на русский, оставив необычное для русского человека звучание.

Мексиканская кухня

В Мексике предлагают широкий спектр местных блюд, а также уникальные продукты и напитки, такие как авокадо или текила. Можно выбрать в качестве названий эти традиционные блюда и напитки, но, кроме того, можно выбрать название, которое напомнит о колоритной культуре. 

Китайская кухня

Если провести анализ названий ресторанов китайской кухни в России, то окажется, что часто они носят произвольные слова и словосочетания, никак не связанные с родиной блюд. Это неправильный подход. Например, одни клиенты, которые хотят отведать блюда Поднебесной, не распознают ресторан китайской кухни в названии «Дионис». Другие же, наоборот, будут разочарованы спецификой блюд, которую они не искали, ведь не все готовы отважится на рискованный эксперимент и просто так отведать новые продукты, ничего не зная о блюдах китайской кухни. 

Чтобы такого не происходило, я советую указывать название страны в виде существительного («Китай») или прилагательного («китайский»). Кроме того, вы можете использовать наименования традиционных блюд, либо особенности культуры. Например, слово «дракон» в названии уже намекает клиентам об определенном уклоне. 

Так как китайский язык сложен для жителей России, не советуем писать название иероглифами. Название ресторана может быть транслитерацией китайского слова или словосочетаний только в том случае, если они короткие, вероятно, созвучны российским словам.